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Ganache montée au gianduja et Chantilly à la Vanille
- 1 mini salade de fruits
- 3 gobelets (boissons froides et chaudes)
A PARTAGER 800 grammes de Saumon fumé "maison"
• De 10 à 20 personnes
PIÈCE MONTÉE • MACARONS Taille:150 Macarons Ganache montée au gianduja etLa Pice Monte ou Croquembouche est un dessert traditionnel festif qui est synonyme de Mariage, Baptme, Communion. Gnralement constitue de Choux la crme ptissire, de Caramel et de Nougatine, voici la variante en . MACARONS Commandez une semaine lavance COMPOSITION : Le Support : Prsentoir et cne en polystyrne, dcors et recouvert de Glace Royale (sorte de glaage alimentaire) Les Macarons : 5 saveurs disponibles : Vanille de Tahiti Chocolat Noir Pralin