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Duotone bay — asphalt brief on the left, yellow-folded service sheet on the right.
tout en finesse
élaboré de manière artisanale entre le 10 mai et le 10 octobre à partir de lait cru frais
une invitation à découvrir l'art et la délicatesse de ce fromage
25 % Petite Arvine et 15 % d'Amigne
directement issu des paysages grandioses des Dents-du-Midi
La Fondue aux 4 laits goodies tout en finesseUn mlange de plus de 10 sortes de fromages de vache, de chvre, de brebis, de bufflonne et mme du bleu pour la force. Au final une fondue de caractre, au saveurs bien marques. Une exprience tenter oser Fromage de vache, chvre, brebis et bufflonne Par portion de 400gr (2 personnes) Pour la petite histoire: L'histoire de cette fondue remonte quelques annes dj. Tous les ans je slectionnais une dizaine de fromages maturit pour en faire une fondue. Cette