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Pascal Bouchard - Petit Chablis - AOP Petit Chablis - Blanc - 2023 AndrGoichotLesbellesfillesRouge cépage rare et de malvoisie

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Pit notes

Duotone bay — asphalt brief on the left, yellow-folded service sheet on the right.

Service sheet
Description

cépage rare et de malvoisie

que j'ai trouvé agréable à déguster sur sa jeunesse

Les vignes sont choisies parmi les meilleures et cultivées en agriculture biologique

Cette cuvée issue de syrah

le 2016 présente un vin structuré et puissant sous une trame subtile et élégante

Pascal Bouchard - Petit Chablis - AOP Petit Chablis - Blanc - 2023 AndrGoichotLesbellesfillesRouge cépage rare et de malvoisiePascal Bouchard ne pourra pas dcevoir avec ce Petit Chablis, qui n'a rien de Petit. Au contraire, ce blanc possde le caractre, la minralit et la touche iode qu'on attend d'un Petit Chablis. Et avec cette belle fracheur, c'est un coup de coeur assur avec une cuisine de la mer

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