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Ce plat à rôtir GN1/1 possède des dimensions idéales de 530 mm de profondeur et 325 mm de largeur
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Bain-marie compact avec vidange - Gamme Tradition - 18 L - 230 V - 15162 349CS gratiner ou encore flamber avecDescription gnrale Le Bain marie compact avec vidange de la Gamme Tradition est lalli incontournable des professionnels exigeants. Conu par SOFRACA (rf. SOFRA 15162), ce bain marie 18 L 230 V combine robustesse et performance pour vos buffets, restaurants et htels. Structure inoxydable Construction en inox AISI 430 pour la carcasse et AISI 403 pour la cuve Finition soigne, rsiste la corrosion et aux chocs Nettoyage rapide grce la vidange intgre
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