Der Ausbau erfolgt über mehrere Jahre in großen slawonischen Eichenfässern (botti)
klarer Frucht und der typischen burgundischen Mischung aus Energie und Eleganz
In diesem Zusammenhang werden vor allem der langjährige Direktor Marcel Ducasse und der heutige Weinmacher Bruno Eynard genannt
Dezente mineralische Anklänge erinnern an nassen Stein und verleihen dem Duft zusätzliche Tiefe
Dominio de Atauta ist ein vergleichsweise junges
Ampelos Cellars, Pinot Noir Lambda, 2021 Kommerzienrat Krayer Erben Der Ausbau erfolgt über mehrereAmpelos Cellars Pinot Noir Lambda 2021 ist ein charaktervoller Pinot Noir aus Sta. Rita Hills, der kalifornische Fruchtflle mit der Finesse groer Burgunder verbindet. Der Wein stammt von Peter Work, einem dnischen Winzer, der mit viel Feingefhl das besondere Terroir dieser Kstenregion in eine elegante, schwebende und saftige Cuve bersetzt hat. Besonders spannend: Die Trauben kommen aus nachhaltig, kologisch und biodynamisch bewirtschafteten