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oft mit natürlichen Hefen
Jambon persillé oder einer feinen Morteau-Scheibe
kühle Nächte und mineralisch geprägte Böden ideale Bedingungen für hochwertigen Riesling schaffen
Das Bouquet offenbart eine hinreißende Aromatik von schwarzen Johannisbeeren
mit strenger Selektion der Trauben während der Lese
Allegrini Palazzo della Torre 2023 House of Smith oft mit natürlichen HefenDer Allegrini Palazzo della Torre 2023 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Herzen Venetiens, der die Tradition der Valpolicella auf moderne und zugleich elegante Weise interpretiert. Seine Besonderheit liegt in der Kombination aus heimischen Rebsorten und der Re fermentierung mit getrockneten Trauben, die ihm Tiefe, Struktur und eine markante Fruchtprgung verleihen. Die Wurzeln dieses Weinstils reichen tief in die jahrhundertealte Weinbaukultur