Eventuell aus den Schalen gepresster Wein spätere Anpassung des Weines
Er entschied sich für den Kalksteinboden und den guten Lehmboden
dass der Stil unserer Weine besser zu dieser Appellation passt
August abgeschlossen war 15
aber nicht parfümierten Stil
2018 Kritt Gewurztraminer, Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace Domaine Zind-Humbrecht Eventuell aus den Schalen gepressterEin gehaltvoller und runder Wein, der sowohl zum Namen Kritt = Gewrz als auch zu Les Carmes passt, weil er charmant ist. S saure Litschifrucht, Rosenbltenbltter und Quarzmineralien. Die Restse wird durch eine gute Surebalance der Traube, einen Zitruston und eine leichte salzige Note in Schach gehalten. Wie geschaffen fr wrzige Gerichte, vorzugsweise mit orientalischer Note, und schmackhafte Ksesorten. Die Trauben wachsen auf 0,74 ha. im unteren Teil