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Besonders gut passt er zu Meeresfrüchten (Jakobsmuscheln
um die aromatische Präzision zu erhalten
grünem Gemüse
mit weiterer Reifefähigkeit über mehrere Jahre hinweg für noch mehr Komplexität
naturnah und setzt auf niedrige Erträge
Bortolomiol Riserva del Governatore Extra Brut 2025 Salentein Besonders gut passt er zuBortolomiol Riserva del Governatore Extra Brut ist ein feiner Schaumwein aus dem Herzen Venetiens, der Eleganz, Przision und Charakter in einem Glas vereint. Die Cuve aus Chardonnay und Pinot Noir zeigt die Handschrift des Hauses Bortolomiol: stilvoll, trocken und mit einem lebendigen, sehr feinen Mousseux. Als Extra Brut richtet er sich an alle, die klare Konturen und anspruchsvolle Frische schtzen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein
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