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Ergonomic & Safe: The handle fits perfectly in your hand and provides maximum safety while sharpening with its integrated finger guard
slightly translucent texture of natural materials with everyday toughness – splinter-free
Patisserie und Küche
this knife enables effortless and precise cutting of steaks and other types of meat
Die Lederschere 18 cm von F
Palettenmesser 23 cm Don Carlos Schneiderschere Ergonomic & Safe: The handleDas Palettenmesser 23 cm von F. HERDER ist ein Streichwerkzeug fr Konditorei, Patisserie und Kche. Die lange, ungeschliffene Klinge ist nicht zum Schneiden gedacht, sondern zum Verteilen, Glattstreichen und Anheben. Die Klinge federt ber ihre gesamte Lnge nach. Genau diese Flexibilitt lsst Glasuren, Cremes und Massen gleichmig ausziehen, ohne dass Kanten oder Streifen stehen bleiben. Die abgerundete Spitze schont beschichtete Bleche und Tortenrnder.